長沼町にある「ジョージ農園」オーナーの江崎佑さんは、今年初めて唐津酵素をご使用頂いています。先日、ハスカップの収穫時期を迎えましたのでその様子を見学させて頂きました。
唐津酵素を使用するにあたり、肥料を減らしましたが、収穫量も例年より多く、葉の色も良く味も良くなったそうです。

この品種は甘味も多く、粒が大きいのが特徴です。

今年は例年以上に収穫量も多く、冷凍庫に入りきらないとのことで、一部販売先をご紹介させて頂きました。