おやつカンパニーといっても、何のことか分からない方も多いのではないかと思いますが、「ベビースターラーメン」を作っているメーカーといったほうが分かるかもしれません。
我々、農経部会メンバー幕別町の(有)北海道ホープランドさんでは、このたび正式におやつカンパニーと小麦の契約栽培の合意に達したそうです。
おやつカンパニーでは、これまで原料の小麦粉を全量海外産に依存していたようですが諸事情を踏まえ国産原料の導入を決めたようです。
食の安全・安心に対する関心の高まりという背景もあるのでしょうが、先日、農水省が決定した、今秋にも再度の外国産麦の政府売り渡し価格の値上げなども一因になっているのではないでしょうか、
最近、入ってくる情報の中でも、今まで国産農産物に対して興味も示さなかった食品メーカーや、外食産業がここに来て急激に国産農産物に注目を始めているようです。いずれにしても一過性の取引に終わらせず生産現場としっかりとした信頼関係を構築した流通を作りあげていって欲しいものです。