気象庁から来週は平年を大きく下回る寒気の流れ込みによる冷え込みがあるとの予想が発表されましたがどうなることやら。

収穫真っ最中のこの時期ですが、昨日は久しぶりにまとまった降雨となりました。収穫作業も一休みといったところでしょうか。
しかしながら降雨にも関係なく収穫作業が進められる作物が大根です。

大樹町の（有）大石農産さんでは毎朝４時からの収穫後、自社の選別工場で大根の洗浄、選別、箱詰め作業が行われています。１日１４００～１７００ケースの箱詰め作業を行い冷蔵後本州の市場へ「大樹町清流大根」ブランドで出荷されます。

　今年、（有）大石農産さんでは、「ボーンエース骨炭」をご使用いただきましたが、異常な暑さの今年の中においても満足の出来る収穫になったと大石社長からお言葉を頂きました。
　まだこの収穫作業は来月の中旬頃までは続くそうです。